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Gefüllte Eier in nur 5 Min (Russische Eier)

  • Menge: 6 eggs
  • Portion: 6
  • Vorbereitungszeit: 5 M
  • Kochzeit: 0 M
  • Fertig in: 5 M
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(5 / 5)

Russische Eier, auch als gefüllte Eier bekannt, sind ein traditionelles und köstliches Rezept, das sich perfekt für jeden Anlass eignet. Nach Belieben gekühlt servieren und den cremigen, würzigen Geschmack dieser klassischen russischen Eier genießen.

Du möchtest die benötigte Mayonnaise selbst herstellen? Kein Problem, ich habe ein sehr einfaches Rezept für köstliche hausgemachte Mayonnaise: https://www.swing-the-whisk.com/de/rezept/selbstgemachte-mayonnaise/

Sieh dir hier weitere Rezepte von mir an: Nudelsalat, Tomaten-Mozzarella-Salat, Klassischer Kartoffelsalat, Gefüllte Paprika, der PERFEKTE Eiersalat.

Klassische Gefüllte Eier

Zutaten:

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Schritt für Schritt Anleitung

1. Schritt 

Gebe die Eigelbe der gekochten Eier in einer Schüssel und zerdrücke sie mit einem Löffel. Mische all die anderen Zutaten unter und rühre alles zu einer glatten Masse. Fülle diese dann in einen Spritzbeutel mit Sterntülle.

2. Schritt 

Die Eierhälften auf einen Teller legen und mit dem Spritzbeutel dekorativ befüllen. Streue etwas Paprikapulver als Deko über die russischen Eier und serviere sie. Guten Appetit! :)

Tips & Variationen:

  • Verziere deine russischen Eier nach Belieben auch mit etwas Schnittlauch.

Chef Info

Amina

Happy Chef

Hi & welcome to my website, where I share my passion for cooking and baking with you.
You can find very easy and quick recipes which are suited for both: beginners as well as kitchen professionals.

So swing the whisk and enjoy the tasty bites :)

Amina ❤️

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