Dieses Rezept ergibt 12 saftige und schokoladige Muffins, die einfach zuzubereiten und absolut köstlich sind. Die Muffins werden mit Kakao und Schokoladenstückchen gemacht.
Sobald sie gebacken sind, werden die ofenwarmen Muffins mit weiteren Schokoladenstückchen getoppt, die leicht schmelzen und sie noch schokoladiger machen. Dieses Rezept ist super einfach und ist ein perfekter, köstlicher Leckerbissen für jeden Anlass.
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker für ca. 4 min. cremig schlagen und die Eier mit dem Salz unterrühren. Dann Milch, Mehl, Kakao und Backpulver dazugeben und alles zu einem fluffigen Teig vermixen.
Ein Muffinblech mit Muffinförmchen auslegen und den Teig auf die 12 Förmchen aufteilen. (Das funktioniert am Besten mit einem Eisportionierer.) Die Cupcakes bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten backen. Streue dann die gehackte Schokolade auf die noch warmen Schokoladenmuffins und genieße die leckeren Cupcakes... :)
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You can find very easy and quick recipes which are suited for both: beginners as well as kitchen professionals.
So swing the whisk and enjoy the tasty bites :)
Amina ❤️