Möchtest du ein Stück super fluffigen Stracciatellakuchen essen? Das perfekte Marmorkuchen Rezept. Er ist saftig und schnell gemacht. Dieser leckere Rührkuchen schmeckt am besten warm und frisch aus dem Ofen. Man braucht nur eine Hand voll Zutaten die man meist Zuhause hast.😋
Weitere Kuchenrezepte: Sandkuchen, Lotus Cheesecake, Schokoladenkuchen, Maulwurfskuchen.
Schlage Butter, Zucker und Vanillezucker hellgelb cremig auf und mixe die Eier eines nach dem anderen unter. Mische nun Mehl und Backpulver und mixe diese Mischung abwechselnd mit der Milch in den vorbereiteten Teig.
Fette jetzt eine Gugelhupfform ein und fülle sie mit zwei Dritteln des hellen Teiges.
Das übrige Teigdrittel wird mit Kakao und einem Schluck Milch oder Wasser vermixt. Gebe den Schokoladenteig ebenfalls in die Form und mische den Teig solange mit einer Gabel bis er Marmorartig wird. (Klicke auf diesen Link, um zu sehen, wie ich die Marmorierung hinbekommen habe.)
Backe den Kuchen bei 180 Grad Umluft für 45 bis 50 min.
Stürze dann den leckeren Marmorkuchen nach dem Abkühlen auf einen Teller und genieße ihn. :)
Möchtest du einen Kastenkuchen machen? Kein Problem nimm einfach die Hälfte aller Zutaten. Natürlich kannst du auch den ganzen Kuchen mit Kakao backen für einen fluffigen Schokokuchen. Schmeckt auch sehr gut. Wenn du magst kannst du auch Zimt oder Kaffee dazugeben.
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