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Kichererbsen Salat

  • Menge: 4
  • Portion: 4
  • Vorbereitungszeit: 15 M
  • Kochzeit: 15 M
  • Fertig in: 30 M
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(4.7 / 5)

Ein frischer Kichererbsen Salat mit knusprig gebackenen Kichererbsen und einem leckeren Joghurtdressing gefällig? Los geht’s.

Zutaten

  • Salat
  • Dressing
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Schritt für Schritt Anleitung

1. Schritt 

Mariniere die Kichererbsen mit Öl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer. Rühre alles um und röste sie auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech für etwa 15 min. bis sie schön knusprig sind.

2. Schritt 

Schneide Gurken, Tomaten und Salat in eine Schüssel. Kurz vor dem Verzehr werden Mais und Kichererbsen dazugegeben. Mische den Salat. Rühre in einem extra Schälchen die Zutaten für das Dressing zusammen und gieße es über deinen Salat. Genieße ihn...

Tips & Variationen

  • Versuche den Salat noch am selben Tag aufzuessen, damit die Kichererbsen schön knusprig bleiben.

Chef Info

Amina

Happy Chef

Hi & welcome to my website, where I share my passion for cooking and baking with you.
You can find very easy and quick recipes which are suited for both: beginners as well as kitchen professionals.

So swing the whisk and enjoy the tasty bites :)

Amina ❤️

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